"Spaghetti con cozze e mauro" Ristorante "Osteria Antica Marina" Catania

Ingredienti: x 4 persone 320 gr. di spaghetti, 600 gr. di cozze, 200 gr. di mauro alga marina), 1 spicchio d’aglio, olio evo prezzemolo q.b.

Procedimento: Soffriggete in padella le cozze con aglio, olio e mauro finché non si aprono tutte. Aggiungete la pasta che avete cotto nel frattempo ed un ciuffo di prezzemolo, fate saltare il tutto e servite. Via Pardo, 29 tel. 095 348197 Chiuso il Mercoledì www.anticamarina.it